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小寒至,岁暮临:记得“爱你老己”

小寒连大吕,欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲,衔柴绕树梢。

霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切,春冬正月交。

—— 元稹《咏廿四气诗 · 小寒十二月节》
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“小寒”之名,藏着冬日的时序定义。古人云“寒尚小也”,意为此时寒气虽重,却尚未达到极致,但其实小寒时节的温度通常要比大寒低。以北京为例,小寒期间的平均气温约为零下5到零下10摄氏度,大寒期间则略高1到2摄氏度。因此也有“冷在三九天,小寒胜大寒”“小寒胜大寒,常见不稀罕”等说法。

北方的寒风如刀,刮过街巷时带着清脆的呼啸,河面冰封如镜,呵出的气息转瞬凝成白雾;南方的冷则是浸骨的湿寒,薄雾缠在屋檐树梢,草木凝霜,连空气都带着几分凉润的触感。此时节,白昼渐长,阳气虽已在暗中滋长,却仍被寒意包裹,成就了这份“冷而不僵”的深冬意境。

元稹诗中的欢鹊垒新巢“雊雉隐丛茅”,正是小寒三候的生动写照。一候雁北乡,雁感知到阳气萌动,开始陆续向北迁徙,为春日的归来铺垫;二候鹊始巢,喜鹊忙着衔枝垒巢,在冷风中筹备家园,预示着生机的酝酿;三候雉始雊(gòu),雉鸟感受到阳气,开始发出鸣叫,打破深冬的沉寂。这三候流转,藏着自然对时序的呼应,也让清寂的冬日多了几分灵动。

冬季似乎绕不开“进补”,一年到头,终归是要好好犒劳自己一下,“爱你老己”嘛~正所谓三九补一冬,来年无病痛。不论是羊肉萝卜汤还是姜母鸭,亦或是桂圆红枣茶,都是驱寒保暖的温补好物。除此之外,一些家庭也会开始准备制作腊肉、腌菜,为岁末的餐桌积攒风味,每一份烟火里,都是对寒冬的抵御,也是对生活的热忱。

小寒已至,岁华将暮。不妨借这清寒时光,细品烟火暖汤的醇香,待寒尽阳生,所有沉淀的期许,都会随春风次第绽放。

愿你冬安,静待岁启新章。

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